Sorbet à La Mandarine Facile Et Rapide Sans SorbetièRe

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Un sorbet mandarine sans sorbetière, c'est possible !

Vous rêvez d'un sorbet mandarine frais et savoureux, mais vous n'avez pas de sorbetière ? Pas de problème ! Avec cette recette simple et rapide, vous pourrez déguster un sorbet maison sans effort, même sans appareil spécialisé.

Les avantages du sorbet mandarine sans sorbetière

Réaliser un sorbet mandarine sans sorbetière présente de nombreux avantages :

• Simplicité : Pas besoin d'un matériel complexe, il suffit d'un blender et d'un congélateur.
• Rapidité : La préparation ne prend que quelques minutes.
• Économique : Les ingrédients sont peu coûteux et facilement accessibles.
• Sain : Composé de fruits et de sucre naturel, ce sorbet est une alternative saine aux desserts sucrés.

La recette du sorbet mandarine sans sorbetière

Pour préparer un sorbet mandarine sans sorbetière, il vous faudra :

• 500 g de mandarines épluchées et dénoyautées
• 100 g de sucre
• 100 ml d'eau

Instructions :

1. Mixez les mandarines, le sucre et l'eau dans un blender jusqu'à obtenir une texture lisse.
2. Versez le mélange dans un récipient hermétique et placez-le au congélateur.
3. Mélangez le sorbet toutes les 30 minutes pendant les 4 premières heures de congélation.
4. Une fois congelé, sortez le sorbet du congélateur et servez-le immédiatement.

En résumé

Réaliser un sorbet mandarine sans sorbetière est un jeu d'enfant qui offre de nombreux avantages : simplicité, rapidité, économie et santé. Avec cette recette facile, vous pourrez déguster un sorbet mandarine frais et savoureux à tout moment, même sans équipement spécialisé.

Sorbet à la mandarine sans sorbetière : une recette facile et rafraîchissante

Introduction

Le sorbet à la mandarine est un dessert glacé délicieux et rafraîchissant, parfait pour les chaudes journées d'été. Et le meilleur, c'est qu'il est facile à préparer, même sans sorbetière. Voici une recette simple et rapide pour réaliser un sorbet à la mandarine sans sorbetière.

Ingrédients :

• 1 kg de mandarines
• 150 g de sucre
• 150 ml d'eau

Image :

Image of fresh mandarins and a bowl of sugar

Préparation :

1. Éplucher et couper les mandarines

Épluchez les mandarines et coupez-les en quartiers. Retirez les pépins et placez les quartiers dans un grand saladier.

2. Préparer le sirop de sucre

Dans une casserole, portez l'eau et le sucre à ébullition. Laissez mijoter pendant 5 minutes, ou jusqu'à ce que le sirop épaississe.

3. Mélanger les mandarines et le sirop

Versez le sirop de sucre sur les quartiers de mandarine et mélangez bien. Laissez macérer pendant au moins 2 heures.

4. Congeler le mélange

Versez le mélange de mandarines et de sirop dans un récipient allant au congélateur et congelez pendant au moins 6 heures, ou jusqu'à ce que le mélange soit complètement congelé.

5. Mixer le mélange

Sortez le mélange congelé du congélateur et coupez-le en petits morceaux. Placez les morceaux dans un mixeur et mixez jusqu'à obtenir une texture lisse et homogène.

6. Remettre au congélateur

Versez le sorbet mixé dans un récipient allant au congélateur et congelez pendant au moins 2 heures, ou jusqu'à ce que le sorbet soit ferme.

7. Servir

Servez le sorbet à la mandarine sans sorbetière dans des coupes ou des verrines. Vous pouvez le garnir de quartiers de mandarine frais ou de feuilles de menthe.

Conseils :

• Si vous n'avez pas de mixeur, vous pouvez écraser le mélange congelé à la fourchette.
• Pour un sorbet plus sucré, ajoutez plus de sucre au sirop.
• Pour un sorbet plus acidulé, utilisez des mandarines plus acides.
• Vous pouvez également ajouter d'autres fruits ou jus de fruits au sorbet, comme de l'orange ou du citron.

Conclusion

Préparer un sorbet à la mandarine sans sorbetière est un jeu d'enfant avec cette recette simple et rapide. C'est un dessert délicieux et rafraîchissant, parfait pour toute occasion. Alors n'hésitez pas à l'essayer lors de votre prochaine envie de sucré.

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Dégustez un délicieux sorbet à la mandarine fait maison, sans sorbetière ! Une recette simple et rapide pour un dessert frais et fruité.