Sorbet Ananas-Coco Sans SorbetièRe
Sorbet ananas coco sans sorbetière : un délice rafraîchissant et facile à réaliser
Quoi de plus rafraîchissant qu'un délicieux sorbet ananas coco pour se désaltérer pendant les chaudes journées d'été ? Si vous n'avez pas de sorbetière, pas de panique ! Découvrez notre recette simple et rapide pour réaliser un sorbet ananas coco sans sorbetière.
Ingrédients
- 500g d'ananas frais
- 200g de chair de noix de coco
- 120ml de jus de citron vert
- 100ml d'eau
- 100g de sucre de canne
Instructions
- Coupez l'ananas en morceaux et mixez-le jusqu'à obtenir une purée.
- Ajoutez la chair de noix de coco, le jus de citron vert, l'eau et le sucre de canne. Mixez à nouveau jusqu'à obtenir une consistance lisse.
- Versez le mélange dans un récipient hermétique et placez-le au congélateur pendant au moins 4 heures.
- Sortez le récipient du congélateur et grattez le sorbet à l'aide d'une fourchette ou d'une cuillère à glace.
- Servez aussitôt et dégustez votre sorbet ananas coco sans sorbetière !
Bon appétit !
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Sorbet Ananas Coco Sans Sorbetière : Le Rafraîchissement Estival Ultime
Dans la chaleur écrasante de l'été, quoi de plus rafraîchissant qu'un sorbet maison ? Et si, en plus, il était sans sorbetière, facile à réaliser et incroyablement gourmand ? C'est précisément ce que vous propose cette recette de sorbet ananas coco sans sorbetière.
Ingrédients pour un Sorbet Ananas Coco Sans Sorbetière
- 1 ananas Victoria mûr
- 1 boîte de 400 ml de lait de coco
- 2 cuillères à soupe de sucre de canne roux (facultatif)
- 1 cuillère à soupe de jus de citron
Préparation du Sorbet Ananas Coco Sans Sorbetière
Éplucher et découper l'ananas : Épluchez l'ananas et découpez-le en gros cubes.
Mixer l'ananas et le lait de coco : Dans un blender, mixez les cubes d'ananas avec le lait de coco jusqu'à obtenir une purée homogène.
Sucrer le sorbet (facultatif) : Si vous souhaitez un sorbet plus sucré, ajoutez 2 cuillères à soupe de sucre de canne roux et mixez à nouveau.
Assaisonner le sorbet au citron : Ajoutez 1 cuillère à soupe de jus de citron et mixez une dernière fois.
Congeler le sorbet : Versez la préparation dans un récipient adapté à la congélation et placez-la au congélateur pendant au moins 4 heures.
Rafraîchir le sorbet toutes les 30 minutes : Pendant la congélation, sortez le sorbet toutes les 30 minutes et mélangez-le à l'aide d'une fourchette pour éviter qu'il ne cristallise.
Déguster le sorbet ananas coco : Une fois le sorbet congelé, il est prêt à être dégusté. Servez-le dans des coupes ou des cornets et savourez sa fraîcheur intense et son goût exotique.
Astuces pour un Sorbet Ananas Coco Sans Sorbetière Réussi
- Utilisez un ananas bien mûr pour un sorbet plus sucré et parfumé.
- Ajoutez du sucre de canne roux selon vos préférences pour ajuster la douceur du sorbet.
- N'ajoutez pas de sucre si vous souhaitez un sorbet plus diététique.
- Mélangez régulièrement le sorbet pendant la congélation pour obtenir une texture crémeuse et éviter la formation de cristaux.
- Dégustez le sorbet dans les 3 jours pour profiter de sa fraîcheur et de sa saveur optimales.
Conclusion
Ce sorbet ananas coco sans sorbetière est un véritable délice estival, facile à réaliser et parfait pour se rafraîchir avec gourmandise. En suivant ces quelques étapes simples, vous pourrez réaliser un sorbet maison savoureux et onctueux dont vos papilles vous remercieront !
Rafraîchissez-vous avec notre recette facile de sorbet ananas coco, sans sorbetière ! Une explosion de saveurs tropicales pour un été inoubliable.
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