Recette Vacherin Vanille : Un DéLice Glacé Incontournable
Quelle gourmandise glacée vous est présentée dans cet article ?
À travers les lignes suivantes, nous vous dévoilons pas à pas la recette d'une délicieuse crème glacée à la vanille servie dans un récipient ludique et pratique : le vacherin Tupperware. Rafraîchissant et gourmand, ce dessert plaira à coup sûr à toute la famille, petits et grands gourmands !
Envie de réaliser une crème glacée facile et rapide ?
Le vacherin vanille Tupperware est la solution idéale pour les amateurs de desserts glacés qui souhaitent se régaler sans passer des heures en cuisine. Avec une préparation simplifiée et des ustensiles pratiques, il est désormais possible de réaliser chez soi une délicieuse crème glacée maison, crémeuse et savoureuse.
Des saveurs et textures incomparables
Cette recette allie la douceur de la vanille à la fraîcheur de la glace. La crème onctueuse et le craquant des pavés du vacherin se marient parfaitement pour offrir un dessert à la fois gourmand et léger. Le format individuel du vacherin Tupperware permet de savourer chaque bouchée à son rythme, pour une dégustation optimale.
Découvrez les secrets du vacherin vanille Tupperware
Pour réussir votre vacherin vanille Tupperware, il vous suffit de suivre ces quelques étapes :
- Mélangez les jaunes d'œufs, le sucre et la farine dans le bol Tupperware.
- Faites bouillir le lait et versez-le sur le mélange précédent tout en remuant.
- Faites épaissir la préparation à feu doux.
- Incorporez la crème fouettée et la vanille.
- Versez la préparation dans le vacherin Tupperware et congelez pendant plusieurs heures.
- Démoulez et décorez selon vos envies.
Recette tupperware vacherin vanille
Ingrédients
- 1 litre de lait entier
- 150 g de sucre
- 50 g de farine
- 50 g de maïzena
- 1 gousse de vanille
- 6 jaunes d'œufs
- 250 g de beurre mou
- 3 blancs d'œufs
- 100 g de sucre glace
Préparation
Crème pâtissière
Faites chauffer le lait avec la gousse de vanille fendue et grattée. Dans un saladier, fouettez les jaunes d'œufs avec le sucre. Ajoutez la farine et la maïzena, puis versez le lait chaud dessus en fouettant. Remettez le tout dans la casserole et faites épaissir à feu moyen, sans cesser de remuer. Retirez du feu et incorporez le beurre en morceaux. Filmez la crème au contact et laissez refroidir.
Meringue
Montez les blancs en neige ferme avec le sucre glace.
Vacherin
Etalez la crème pâtissière dans le fond d'un plat à gratin. Recouvrez de meringue. Faites gratiner au four préchauffé à 180°C pendant 10 minutes.
Variantes
Vous pouvez varier la garniture du vacherin en utilisant d'autres parfums de crème pâtissière, comme le chocolat, le café ou la pistache. Vous pouvez également ajouter des fruits frais ou des coulis de fruits.
Conseils
Pour une crème pâtissière plus légère, utilisez du lait écrémé. Pour une meringue plus aérienne, montez les blancs d'œufs avec une pincée de sel.
Conservation
Le vacherin vanille se conserve au réfrigérateur pendant 2 jours.
Source image
https://tse1.mm.bing.net/th?q=%C3%89clairs+%C3%A0+la+vanille+avec+les+%C3%A9clats+de+meringue&w=120&h=79&c=7&rs=1&qlt=80&o=webp&alt=media
Découvrez notre délicieuse recette de Vacherin à la vanille, réalisée dans votre Tupperware ! Un dessert glacé irrésistible, facile à préparer et idéal pour toutes les occasions.
Comments
Post a Comment