Sorbet Chocolat Maison Sans SorbetièRe : Un DéLice à PortéE De Main

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Sorbet chocolat sans sorbetière : rafraîchissez-vous avec cette recette simple !

Envie d'une douceur glacée sans passer des heures derrière les fourneaux ? Le sorbet chocolat sans sorbetière est la solution idéale pour se rafraîchir en toute légèreté, en seulement quelques minutes !

Les sorbets classiques nécessitent souvent l'utilisation d'une sorbetière, un appareil souvent encombrant et coûteux. Mais avec cette recette, fini les contraintes ! Vous n'aurez besoin que de quelques ingrédients simples et d'un peu de temps au congélateur.

Cette recette de sorbet chocolat sans sorbetière est parfaite pour les amateurs de chocolat qui souhaitent se régaler sans culpabilité. En effet, elle ne contient ni crème, ni œufs, ni sucre raffiné. Ainsi, elle convient à tous les régimes alimentaires, même les plus restrictifs.

Alors, n'hésitez plus et lancez-vous dans la préparation de ce délicieux sorbet chocolat sans sorbetière. Vous ne serez pas déçu !

Sorbet chocolat sans sorbetière : un délice glacé facile à réaliser

Vous êtes en quête d'une recette de sorbet chocolat sans sorbetière ? Ne cherchez plus, nous vous proposons une préparation simple et rapide qui ravira vos papilles. Découvrez tous les secrets pour concocter un sorbet onctueux et savoureux sans équipement spécifique.

Ingrédients pour un sorbet chocolat sans sorbetière

• 250 g de chocolat noir à 70% de cacao
• 50 cl de lait
• 50 g de sucre en poudre
• 1 cuillère à soupe de cacao en poudre non sucré

Préparation du sorbet chocolat sans sorbetière

1. Hachez le chocolat noir : Concassez le chocolat en petits morceaux à l'aide d'un couteau ou d'un robot ménager.

2. Faites bouillir le lait : Versez le lait dans une casserole et portez-le à ébullition.

3. Faites fondre le chocolat : Versez le lait bouillant sur le chocolat haché et mélangez énergiquement jusqu'à ce que le chocolat soit complètement fondu.

4. Ajoutez le sucre et le cacao : Incorporez le sucre en poudre et le cacao en poudre au mélange chocolaté. Mélangez à nouveau jusqu'à dissolution complète.

5. Laissez refroidir : Versez le mélange dans un récipient hermétique et laissez-le refroidir à température ambiante pendant 2 heures.

6. Placez au congélateur : Versez le mélange refroidi dans un bac à glace et placez-le au congélateur pendant 6 heures minimum.

7. Mélangez régulièrement : Toutes les 30 minutes pendant les 2 premières heures de congélation, mélangez le sorbet à l'aide d'une fourchette pour éviter la formation de gros cristaux de glace.

8. Dégustez : Une fois le sorbet congelé, sortez-le du congélateur et servez-le immédiatement avec les accompagnements de votre choix.

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Dégustez un sorbet chocolat onctueux sans sorbetière ! Découvrez notre recette simple et rapide pour réaliser un dessert glacé irrésistible en quelques étapes faciles.